3.266+
Miembros
7+
Módulos
5.0
Valoración

469,55 EUR
59,90 EUR

Todos los cursos incluidos

Sándwiches de helado y palitos de helado con crema

Helados refrescantes en forma de bombilla

Tortitas con un finalista de MasterChef

Postres modernos con un finalista de MasterChef

Donuts modernos y rellenos

Buñuelos y ratoncitos tradicionales

Postres negros con levadura

Postres LCHF sin remordimientos

Postres en cucurucho

Macarrones

Tartas individuales

Bola de chocolate sorpresa

Cakepops y polos

Decoración de tartas

Fundamentos de la repostería

E-books gratuitos con 101 recetas

Libro electrónico: Aperitivos dulces

Libro electrónico: Tartas

Sandi Planinšek

Maestro pastelero

Eva Klinc

Decoradora de tartas

Kimi Zupančič

Una apasionada artista de la repostería

Urška Jerman

Pastelera, autora de libros electrónicos

Gorazd Potočnik

Pastelero profesional

Anita Šumer

Drožomanka

Ana Lemič

Antonio Colasanto

Finalista de MasterChef - Italia

Laura Črnivec

artista pastelera

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Empieza por las técnicas básicas de repostería y continúa con habilidades de nivel profesional. Desde comprender las propiedades de los ingredientes hasta dominar métodos precisos de horneado: en este curso descubrirás la clave para conseguir postres siempre perfectos.
Aprende el arte de la decoración, el glaseado y la escultura con masa de azúcar. Domina los adornos delicados, el elegante trabajo con chocolate y las formas modernas de las tartas, que cautivarán a todo el mundo.
Aprenderás a preparar bases cremosas de leche y refrescantes bases veganas para helados, dominarás el arte de equilibrar el dulzor y perfeccionarás la técnica de crear y combinar sabores.

Aprende técnicas sencillas y eficaces para preparar deliciosos postres bajos en carbohidratos, sin azúcar y sin gluten. Descubrirás cómo combinar correctamente los ingredientes para que tus postres tengan un sabor y una textura perfectos, ¡sin renunciar a nada!

Bajo la dirección de una reconocida repostera, aprenderás técnicas probadas para preparar una masa leudada perfecta, freírla correctamente y conseguir unos buñuelos dorados, esponjosos y perfectamente horneados.

Aprende las técnicas de fermentación que aportarán a tus postres un sabor más intenso, una textura mejor y una mayor facilidad de digestión, y deja a un lado el miedo a la levadura.
¡Consigue acceso directo a maestros pasteleros expertos! Haz una pregunta y uno de los maestros pasteleros te responderá.
La teoría es importante, ¡pero la práctica es lo que te convierte en un experto! Cada módulo incluye retos interactivos que te ayudan a poner en práctica lo aprendido, lo que garantiza que tus conocimientos mejoren con cada capítulo.

Valoraciones

5,0
(365 Valoración)
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  • 2
  • 1
tomaž d.
Verified Buyer
02.10.2023
Bonito
tomaž d.
Verified Buyer
02.10.2023
Genial y delicioso
Marcela Z.
Verified Buyer
03.12.2022
Gracias a la pestaña «Preguntas y respuestas», me siento como si estuviera asistiendo en persona a un curso de repostería. Aunque se imparte por Internet, tengo la oportunidad de plantear preguntas adicionales y recibir una respuesta rápida.
Matej G.
Verified Buyer
03.12.2022
¡A mi mujer le han salido muy bien los buñuelos este año!
Matejka Š.
Verified Buyer
28.11.2022
Ya he hecho muchos buñuelos, pero me encanta aprender cosas nuevas.
Patricija P.
Verified Buyer
26.11.2022
La masa para los buñuelos nunca había subido tan bien.
Sara L.
Verified Buyer
18.11.2022
Enhorabuena y mi más sincero reconocimiento. Sois geniales.
Marija D.
Verified Buyer
07.11.2022
La crema de vainilla con compota de manzana está realmente deliciosa.
Martina D.
Verified Buyer
22.10.2022
Rellenos modernos, sabores modernos, excelente.
Milena D.
Verified Buyer
14.10.2022
La crema de pistacho con chocolate blanco es realmente muy cremosa.
Pija T.
Verified Buyer
02.10.2022
¡Oh, los dulces tradicionales de Carnaval! ¡Qué idea tan genial!
Maja S.
Verified Buyer
08.09.2022
Mi opinión sobre los retos de repostería es que me permiten aprender nuevas técnicas de repostería y, sin duda, que puedo volver a ver los vídeos tantas veces como quiera y repetir el ejercicio si se me complica algo.
Ana M.
Verified Buyer
06.09.2022
Gracias por las recetas de rellenos modernos; con ellas he preparado unos postres en vasitos.
Mateja V.
Verified Buyer
11.08.2022
Ay, estos sí que son sabores que me transportan a mi infancia.
Tina D.
Verified Buyer
04.08.2022
La salsa de frambuesa y los pastelitos recién horneados son una combinación excelente que podría comer todos los días.
Petra V.
Verified Buyer
26.07.2022
Genial. Me voy a lanzar a por los siguientes postres sin dudarlo. Un libro electrónico excelente.
Metka T.
Verified Buyer
25.07.2022
Recomendaría esta formación a todo el mundo.
Zala M.
Verified Buyer
23.07.2022
Estoy deseando que llegue el nuevo curso online, esto es realmente genial.
Branka C.
Verified Buyer
23.07.2022
Pasteleros, esto os ha salido «a la perfección». En casa, en lugar de desayunar, comer y cenar, nos comemos, ¡zas!, postres. Gracias a la variedad de sabores, no nos cansamos de ellos en absoluto.
Josipa D.
Verified Buyer
23.07.2022
Una idea estupenda para un regalo.
Jožica P.
Verified Buyer
22.07.2022
¡Enhorabuena, el libro electrónico es genial!
Miha T.
Verified Buyer
22.07.2022
Una idea estupenda para un regalo.
Špela D.
Verified Buyer
21.07.2022
Gracias por todos los trucos y consejos. Ahora me pongo a preparar los postres con confianza.
Ana M.
Verified Buyer
20.07.2022
Gracias por las recetas de rellenos modernos; con ellas he preparado unos postres en vasos. ž
Helena Č.
Verified Buyer
20.07.2022
¡Genial! Ahora ya conozco los trucos y consejos para preparar macarrones, y estoy deseando ponerme manos a la obra con toda la confianza del mundo.
Špela Ž.
Verified Buyer
18.07.2022
No tengo palabras para elogiar lo mucho que me han gustado todos los sabores. ¡Enhorabuena!
Petra Z.
Verified Buyer
16.07.2022
Una idea estupenda para un regalo. A la destinataria le ha encantado.
Mira D.
Verified Buyer
16.07.2022
Después de comprar un libro electrónico, mi marido también se pasea por la cocina. Pero solo para probar los postres. :)
Milka Š.
Verified Buyer
16.07.2022
Estoy muy entusiasmada. Y lo que más me gusta es que la formación en línea queda guardada en mi «cajón digital» y puedo volver a acceder a ella cuando quiera.
Dragana D.
Verified Buyer
15.07.2022
Una estructura excelente para la formación en línea.
Minka F.
Verified Buyer
14.07.2022
Genial, solo tengo elogios.
Peter F.
Verified Buyer
13.07.2022
No podría haber elegido mejor los regalos de aniversario. Mi mujer está encantada.
Mojca V.
Verified Buyer
13.07.2022
Las tartas de varios pisos siempre me han dado miedo y me han puesto nerviosa. Pero ya no. Con un par de trucos sencillos, una tarta de varios pisos adornó con orgullo la fiesta de cumpleaños de mi amiga. Me encantó decir que la había preparado yo misma.
Veronika D.
Verified Buyer
12.07.2022
¡Genial! Otro curso online sobre postres modernos que aún no son muy conocidos en Eslovenia. Como el curso está pensado para principiantes, estoy segura de que las tartaletas individuales pronto serán conocidas por todo el mundo.
Lija D.
Verified Buyer
12.07.2022
El caramelo y los cacahuetes azucarados con chocolate son mi nuevo sabor favorito. ¡Guau, se me hacen la boca agua!
Nala Č.
Verified Buyer
11.07.2022
«¡Vaya! Qué bolitas tan perfectas» es la frase que oigo tras haber terminado mi formación en pastelería. ¡Gracias, Kimi!
Leja S.
Verified Buyer
10.07.2022
Estoy encantada. Gracias, Gorazd.
Uma R.
Verified Buyer
09.07.2022
Enhorabuena y mi reconocimiento por la originalidad. Los postres en cucurucho son toda una lección que realmente merece la pena estudiar.
Petra V.
Verified Buyer
08.07.2022
Genial. Me pondré manos a la obra con los siguientes pasteles sin dudarlo. Un libro electrónico estupendo.
Branka D.
Verified Buyer
08.07.2022
Cada sección de repostería va acompañada de subtítulos. Ahora también estudio por la noche, ¡shhh! :)
Tjaša P.
Verified Buyer
07.07.2022
¡GUAU! La academia de repostería BAM es genial; qué bien que hayáis unido fuerzas con Urška, es una repostera excelente.
Rebeka T.
Verified Buyer
05.07.2022
Eva, eres una profesora estupenda. He aprendido muchísimo con tu curso online sobre decoración de tartas.
Jerneja S.
Verified Buyer
05.07.2022
Si no lo «pruebas», no lo sabes. No me arrepiento. Me alegro de que también ofrezcáis algún curso gratuito, ya que así podemos ver cómo son realmente los cursos en línea. La verdad es que son excelentes.
Leja D.
Verified Buyer
05.07.2022
Me lo han regalado. Puedo decir que es el mejor regalo. ¡Enhorabuena!
Marjeta D.
Verified Buyer
05.07.2022
¿Mini tartaletas de Pavlova en un cucurucho? Es una idea genial, Gorazd.
Petra Š.
Verified Buyer
04.07.2022
Gracias, Academia de Pastelería BAM. Con la variedad de cursos en línea, estoy ampliando mis conocimientos de pastelería.
Saša Z.
Verified Buyer
04.07.2022
Por eso me hubiera gustado saberlo antes. Sois geniales, Academia de Pastelería BAM.
Viktorija V.
Verified Buyer
04.07.2022
¡Genial! Me alegra saber que en el curso en línea también me esperan recetas y procedimientos para preparar postres.
Lejla G.
Verified Buyer
04.07.2022
Los cursos en línea son lo mejor. Están disponibles en Internet y puedo acceder a ellos en cualquier momento y desde cualquier lugar.
Milena P.
Verified Buyer
02.07.2022
Me encanta la formación en línea, la verdad es que es estupenda.
Jožica R.
Verified Buyer
02.07.2022
¡Guau! ¡Una tarta de boda en tonos negros y dorados! Me alegra que haya cursos online que sigan las últimas tendencias en repostería.
Lorena T.
Verified Buyer
01.07.2022
Por problemas de salud, no puedo tomar gluten. Me alegra poder preparar postres también para mí tras haber realizado un curso en línea.
Mija C.
Verified Buyer
01.07.2022
Además de la receta para hacer macarrones, también he aprendido a preparar ganache de chocolate. Estoy encantada.
Špela D.
Verified Buyer
01.07.2022
Gorazd, gracias por todos los trucos y consejos. Ahora me pongo a preparar los postres con confianza.
Pija D.
Verified Buyer
30.06.2022
Una idea estupenda para un regalo.
Jasna D.
Verified Buyer
30.06.2022
La preparación de postres técnicamente complejos está muy bien explicada; me gusta poder repasar algunos pasos varias veces. Un curso en línea estupendo.
Pija D.
Verified Buyer
29.06.2022
Kimi tiene, sin duda, muchos conocimientos sobre repostería. Y lo que más me gusta es que sabe transmitirlos. Enhorabuena.
Hana V.
Verified Buyer
28.06.2022
Nunca hay suficientes diseños de personajes de dibujos animados. Ahora soy aún más «la reina» para mi hija, porque sé hacer a Elsa. ¡Gracias, Eva, y gracias a la academia de repostería BAM!
Maša P.
Verified Buyer
27.06.2022
Me gusta haber descubierto diferentes texturas y sabores.
Brigita C.
Verified Buyer
27.06.2022
Me regalaron un curso en línea. Es un sistema estupendo. El día de mi cumpleaños recibí un enlace en mi correo electrónico y el regalo ya me estaba esperando. ¡Gracias, creo que es lo mejor que me podrían haber regalado por mi cumpleaños!
Mira D.
Verified Buyer
26.06.2022
Después de comprar un libro electrónico, mi marido también se pasea por la cocina. Pero solo para probar los postres. :)
Vita P.
Verified Buyer
26.06.2022
Además de la transmisión de conocimientos, lo que más me gusta de los cursos online de repostería de BAM es que cada módulo plantea un reto. Así, ponemos en práctica los conocimientos adquiridos.
Metka C.
Verified Buyer
25.06.2022
No me lo puedo creer, siempre me han encantado las bolas de chocolate, pero nunca me había atrevido a prepararlas en casa. ¡Ahora sí que las tengo: mi propia bola de chocolate y el valor para hacerlo! Gracias.
Jana B.
Verified Buyer
23.06.2022
¡Que haya más cursos como este! He preparado un montón de macarrones; me he comido algunos y otros los he congelado para otra ocasión. Quizás este consejo le sirva a alguien más. ;)
Uroš R.
Verified Buyer
22.06.2022
Ahora vuelvo a disfrutar yendo al colegio. Academia de repostería BAM, 5.º curso.
Peter M.
Verified Buyer
22.06.2022
Gracias, Eva. ¡Mi mujer es otra persona desde que está aprendiendo a decorar tartas contigo! Que haya más cursos online.
Mateja S.
Verified Buyer
18.06.2022
Los ingredientes son conocidos, el procedimiento está descrito con claridad y la estructura es excelente. Estoy encantada.
Naja S.
Verified Buyer
18.06.2022
Ya no me dan miedo las decoraciones de tartas. Eva comparte trucos y consejos útiles en su curso online.
Maja Ž.
Verified Buyer
18.06.2022
Desde que tengo el curso online sobre cake pops y popsicles, mi marido también se pasa más tiempo «dando vueltas por la cocina». ;)
Ana D.
Verified Buyer
18.06.2022
Preparar el próximo postre ya no es un problema, es todo un éxito. Gracias, paquete de cursos online.
Gordana Š.
Verified Buyer
18.06.2022
La última vez serví macarrones en una fiesta. Dije con orgullo que eran obra mía. Gracias, Gorazd.
Mija R.
Verified Buyer
17.06.2022
Me encanta la formación en línea, la verdad es que es estupenda.
Magdalena D.
Verified Buyer
15.06.2022
La formación en línea también aborda la elaboración vegana de delicias. ¡Genial!
Ula D.
Verified Buyer
15.06.2022
Un curso online breve, pero lo suficientemente largo como para que mi cocina se llene de dulces en cucuruchos.
Vedrana D.
Verified Buyer
14.06.2022
Gracias, Academia de Pastelería BAM. Con la variedad de cursos en línea, estoy ampliando mis conocimientos de pastelería. Estoy deseando que llegue el próximo tema.
Branka C.
Verified Buyer
14.06.2022
Los retos de repostería de BAM son una gran ventaja y una gran motivación a la hora de empezar los cursos en línea. Enhorabuena por la idea.
Branka N.
Verified Buyer
13.06.2022
La bola sorpresa de malvavisco es lo más. La última vez la preparamos en la fiesta de cumpleaños de un niño, en lugar de la tarta. Fue todo un éxito.
Klara Š.
Verified Buyer
12.06.2022
Estoy orgullosa de mi tarta «desnuda». Gracias por todos los consejos e ideas para que mi tarta tenga unos bordes bien definidos y rectos.
Lara J.
Verified Buyer
11.06.2022
¡Equipo de BAM, genial! Los cursos online y vuestros productos BAM para hornear son la combinación perfecta.
Frida Ž.
Verified Buyer
10.06.2022
La estructura de este curso en línea es excelente. Me gusta que Sandi empiece explicando los ingredientes y utensilios básicos, y solo después se ponga a preparar los ingredientes fundamentales de los postres.
Vesna P.
Verified Buyer
10.06.2022
¡Las florecitas de papel de cocina han quedado genial! ¡Es una pasada!
Uma F.
Verified Buyer
08.06.2022
Y lo mejor de todo es que la formación en línea se queda en mi archivador digital y puedo acceder a ella en cualquier momento.
Bojana G.
Verified Buyer
08.06.2022
¡Uuuu!, los rellenos tienen unos sabores exóticos deliciosos.
Klara M.
Verified Buyer
07.06.2022
La compra en sí es muy sencilla. Justo después de realizar la compra y el pago, el libro electrónico aparece en mi perfil de usuario.
Pika Z.
Verified Buyer
07.06.2022
Las avellanas, las peras y las fresas ya no son frutas que crecen en mi jardín, sino postres que «crecen» en mi cocina.
Klementina D.
Verified Buyer
07.06.2022
Los niños también pueden participar en la preparación, lo cual es una idea estupenda para motivarlos desde pequeños.
Ana R.
Verified Buyer
03.06.2022
Antes no conocía ni la levadura ni el cacao negro en polvo. Ahora conozco ambos y me pregunto: ¿dónde he estado hasta ahora? :D
Marjana D.
Verified Buyer
02.06.2022
Ahora me doy un capricho sin remordimientos.
Rosana P.
Verified Buyer
02.06.2022
Menos mal que hay subtítulos en cada módulo formativo. Ahora puedo aprender a decorar tartas incluso por la noche. :)
Marija D.
Verified Buyer
02.06.2022
Recetas estupendas para rellenos de fruta. También las he utilizado en postres en vaso, y a todo el mundo le han encantado.
Mira G.
Verified Buyer
01.06.2022
¡Vaya, mini tartaletas en palitos! Todavía no he echado un vistazo al curso en línea y ya estoy totalmente entusiasmada.
Marija P.
Verified Buyer
01.06.2022
Ahora me encanta ir al colegio. Estoy aprendiendo a preparar postres en cucuruchos.
Patricija C.
Verified Buyer
28.05.2022
Una formación en línea estupenda.
Barbara T.
Verified Buyer
28.05.2022
Me gusta que los cursos en línea no estén sujetos a un horario concreto. Puedo seguirlos en cualquier momento y en cualquier lugar. Además, en mi perfil puedo seguir mi progreso, lo que es la guinda del pastel. ¡Mousse de pistacho con frambuesas, allá voy!
Ula P.
Verified Buyer
22.05.2022
Formación en línea, disponible en cualquier lugar y en cualquier momento. Una buena idea: la academia de repostería BAM.
Martina D.
Verified Buyer
22.05.2022
Rellenos modernos, sabores modernos, excelente.
Minka Š.
Verified Buyer
22.05.2022
La última vez le preparé una tarta de fresa a mi suegra para su cumpleaños. Tuve que convencerla durante un buen rato de que, de verdad, la había hecho yo misma. Le hablé de la academia de repostería BAM y ahora está aprendiendo a hacer una tarta de avellanas. Genial, lo sigo recomendando.
Ula Č.
Verified Buyer
22.05.2022
Un enfoque excelente. La Academia de Pastelería BAM, con su formación online gratuita sobre postres en cucuruchos, me ha conquistado por completo.
Ana B.
Verified Buyer
21.05.2022
¡Guau! Con la técnica de las tartas en 3D me siento de verdad como si estuviera en el mar. Por fin me ha salido bien la tarta con motivos marinos.
Minka Z.
Verified Buyer
20.05.2022
Me costó mucho decidir si elegir el curso básico de pastelería o aprender a decorar tartas. Por eso decidí llegar a un término medio y apuntarme a ambos cursos. No me arrepiento ni un segundo de lo que he aprendido. El contenido es de gran calidad, enhorabuena.
Tjaša P.
Verified Buyer
19.05.2022
¡GUAU! La academia de repostería BAM es genial; qué bien que hayáis unido fuerzas con Urška, es una repostera excelente.
Veljko D.
Verified Buyer
18.05.2022
El paquete de cursos online está repleto de trucos y consejos gracias a los cuales preparar un postre ya no resulta tan complicado. ¡Enhorabuena, maestros pasteleros!
Metka E.
Verified Buyer
17.05.2022
Gracias por los trucos y consejos sobre cómo trabajar con la masa de azúcar. Muchas veces he evitado decorar con ella, pero ahora estaré encantada de ponerme manos a la obra con ella.
Tina D.
Verified Buyer
16.05.2022
La salsa de frambuesa y los pastelitos recién horneados son una combinación excelente que podría comer todos los días.
Mojca B.
Verified Buyer
16.05.2022
Dicen que la práctica hace al maestro. Pero la Academia de Pastelería BAM es la prueba de que incluso el maestro necesita practicar. Genial, Kimi. Aquí nos estamos ahogando en bolas de chocolate. De momento, todavía no nos hemos cansado de ellas.
Klementina D.
Verified Buyer
14.05.2022
La compra en sí es muy sencilla. Justo después de realizar la compra y el pago, el libro electrónico aparece en mi perfil de usuario.
Magdalena G.
Verified Buyer
13.05.2022
El proceso de preparación es sencillo y está explicado de forma clara. Un libro electrónico estupendo.
Metka B.
Verified Buyer
13.05.2022
Los macarrones son un postre o una decoración para tartas. Prepararlos no es precisamente fácil, pero con un curso online sobre macarrones resulta más sencillo.
Eva T.
Verified Buyer
12.05.2022
¡La crema de mantequilla según tu receta ha salido genial! Gracias, Eva.
Manuela Z.
Verified Buyer
11.05.2022
Me gusta poder revisar de antemano los utensilios y los ingredientes necesarios para cada parte por separado y así empezar bien preparada.
Kaja D.
Verified Buyer
10.05.2022
Preparar las galletas es realmente muy fácil; mi hija de 6 años se ha unido a mí. Mi marido ha llegado justo en el momento en que había que comérselas. :P
Klementina A.
Verified Buyer
10.05.2022
Genial, la Academia de Pastelería BAM no deja de sorprender.
Katja K.
Verified Buyer
09.05.2022
Gracias a la pestaña «Preguntas y respuestas», me siento como si estuviera asistiendo a un curso de repostería en persona. Aunque se imparte por Internet, tengo la oportunidad de plantear preguntas adicionales y recibir una respuesta rápida. Un sistema excelente, la Academia de Pastelería BAM.
Miša M.
Verified Buyer
07.05.2022
Me alegra que cada receta incluya información sobre el tamaño de la bandeja de horno, el vaso y la cantidad que obtengo con los ingredientes indicados.
Snežana J.
Verified Buyer
07.05.2022
El libro electrónico es muy claro y las fotos de los postres son una delicia.
Tjaša O.
Verified Buyer
06.05.2022
Mi buñuelo tiene una bonita corteza. Estoy encantada.
Jožica P.
Verified Buyer
06.05.2022
¡Enhorabuena, el libro electrónico es genial!
Suzana S.
Verified Buyer
06.05.2022
El libro electrónico es muy claro y las fotos de las tartas son una maravilla. Líneas rectas que incluso yo podré conseguir.
Maša L.
Verified Buyer
06.05.2022
Antes, preparar un pastel era solo una cuestión de tiempo. ¡Ahora, prepararlo es todo un éxito!
Sara M.
Verified Buyer
05.05.2022
¿Tienes que preparar un postre para la próxima fiesta? ¡Que no cunda el pánico! Ahora que tengo la academia de repostería BAM, no hay motivo para el miedo ni el nerviosismo.
Petja V.
Verified Buyer
04.05.2022
A menudo preparo barritas energéticas siguiendo la receta de un curso en línea. Están buenísimas.
Anita F.
Verified Buyer
02.05.2022
Un curso en línea que me encanta repasar varias veces.
Karolina G.
Verified Buyer
29.04.2022
Gracias a la pestaña «Preguntas y respuestas», me siento como si estuviera asistiendo a un curso de repostería en persona. Aunque se imparte en línea, tengo la oportunidad de plantear preguntas adicionales y recibir una respuesta rápida. Un sistema excelente, la Academia de Pastelería BAM.
Miša J.
Verified Buyer
28.04.2022
Los temas relacionados con la elaboración de postres se complementan a la perfección en este paquete de cursos online. Cada uno de ellos te aporta conocimientos nuevos y útiles. Estoy encantada.
Lena Š.
Verified Buyer
25.04.2022
Mis compañeros suelen encargarme que prepare la merienda. Porque saben perfectamente que voy a traer brownies de chocolate LCHF.
Jasna G.
Verified Buyer
24.04.2022
Preparar un postre ya no es un problema, sino todo un éxito
Magdalena G.
Verified Buyer
24.04.2022
El proceso de preparación es sencillo y está explicado de forma clara. Un libro electrónico estupendo.
Barbara R.
Verified Buyer
22.04.2022
Nunca se me ha dado bien templar el chocolate. Eva, gracias por tus consejos prácticos; ahora ya no será un problema.
Špela M.
Verified Buyer
19.04.2022
Un curso online excelente sobre decoración de tartas. Eva es una profesora estupenda.
Petra G.
Verified Buyer
18.04.2022
Es estupendo que entre las recetas haya también una para preparar droži. Estoy esperando a que estén listas para seguir con la preparación de los postres. ¡Enhorabuena, Anita!
Milena D.
Verified Buyer
17.04.2022
La crema de pistacho con chocolate blanco es realmente muy cremosa.
Uroš L.
Verified Buyer
17.04.2022
Un curso en línea breve, pero muy intenso. ¡Se lo recomiendo a todo el mundo!
Marjana V.
Verified Buyer
16.04.2022
El curso en línea es breve, pero, a pesar de los principios de la dieta LCHF, resulta muy agradable. Enhorabuena.
Mateja V.
Verified Buyer
15.04.2022
Ay, estos sabores sí que me transportan a mi infancia.
Maša D.
Verified Buyer
15.04.2022
Una amiga me regaló este libro electrónico. Ahora es mi mejor amiga. :)
Metka R.
Verified Buyer
14.04.2022
¡GUAU! Otra formación gratuita, no me lo puedo creer. Sois geniales, Academia de Pastelería BAM.
Mija H.
Verified Buyer
12.04.2022
Diversión para toda la familia, ¡genial!
Maša F.
Verified Buyer
12.04.2022
Además de las recetas, Gorazd también nos ofrece trucos y consejos. Ahora me lanzo con confianza a preparar el siguiente postre en cucurucho.
Zala Š.
Verified Buyer
11.04.2022
¿Por qué? Porque este año me presumo orgullosa ante las máscaras de carnaval y reparto mis buñuelos perfectos. ¡Por fin!
Helena G.
Verified Buyer
09.04.2022
¡E-x-c-e-l-e-n-t-e! Las cremas de repostería fueron mi mayor reto. Con la ayuda de Sandi lo superé y ahora las preparo casi sin darme cuenta. ¡Gracias!
Miha P.
Verified Buyer
09.04.2022
¿No sabes qué regalarle a tu mujer? Un curso online en la Academia de Pastelería BAM. Ella estará encantada porque aprenderá nuevas técnicas, ¡y yo también, porque podré probar todos los dulces!
Petra R.
Verified Buyer
09.04.2022
Kimi simplifica tanto la preparación de los cakepops y los popsiclos que incluso las manitas de los más pequeños se unen a mí para prepararlos.
Miha P.
Verified Buyer
09.04.2022
El curso en línea dura lo justo para que aprenda a prepararlas y es lo suficientemente breve como para mantener mi interés. Es genial.
Meta G.
Verified Buyer
08.04.2022
¡Enhorabuena y mi más sincero reconocimiento por la originalidad! No me imaginaba que se pudieran hacer postres con levadura, ¡pero están deliciosos!
Klara T.
Verified Buyer
08.04.2022
Una idea estupenda para un regalo.
Mojca M.
Verified Buyer
07.04.2022
Me alegra que cada receta incluya información sobre el tamaño de la bandeja de horno y la cantidad que se obtiene con los ingredientes indicados.
Pija H.
Verified Buyer
07.04.2022
Un postre con el que ya no me da vergüenza.
Lorena B.
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05.04.2022
Mi marido está encantado: él tiene un mando a distancia para el fútbol y yo, un ratón de ordenador para la academia de repostería BAM. :)
Saša T.
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02.04.2022
Una vecina me habló de la Academia de Pastelería BAM. Me entusiasmaron tanto los distintos temas que no sabía cuál elegir. Gracias, paquete de cursos en línea, ahora lo tengo todo.
Marcela Z.
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31.03.2022
Gracias a la pestaña «Preguntas y respuestas», me siento como si estuviera asistiendo en persona a un curso de pastelería. Aunque se imparte por Internet, tengo la oportunidad de plantear preguntas adicionales y recibir una respuesta rápidamente.
Tina B.
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31.03.2022
Dicen que la práctica hace al maestro. Yo, por mi parte, digo que la Academia de Pastelería BAM forma a nuevos maestros pasteleros. Gracias por compartir vuestros conocimientos con tanta dedicación.
Petra L.
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30.03.2022
La formación en línea sobre los fundamentos de la repostería puede resultar un poco más extensa, por lo que hay que dedicarle tiempo. Pero, gracias a que el contenido está muy bien elaborado, eso no supone ningún problema. Sigue así, estoy deseando ver nuevos temas.
Peter F.
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30.03.2022
No podría haber elegido mejor los regalos de aniversario. Mi mujer está encantada.
Simona C.
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30.03.2022
Una compañera me habló de la formación en línea. Desde entonces, me cae aún mejor. :P
Olga M.
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27.03.2022
Es genial que en la Academia BAM no solo se enseñen los conceptos básicos, sino que también se aborden recetas de postres modernos. ¡Se nota el entusiasmo! ;)
Sara L.
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26.03.2022
Enhorabuena y mi más sincero reconocimiento. Sois geniales.
Liza B.
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25.03.2022
Una forma estupenda de animar y atraer a nuevos maestros y maestras al mundo de la repostería. ¡Me quito el sombrero!
Peter Č.
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21.03.2022
No tengo ningún problema para seguir el curso, ya que la forma de transmitir los conocimientos es realmente fantástica.
Marija D.
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20.03.2022
La crema de vainilla con compota de manzana está realmente deliciosa.
Jasna G.
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18.03.2022
Lo primero que voy a preparar es una tarta de Snickers.
Marinka Ž.
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17.03.2022
Hay muchísima variedad en el mundo de la repostería. Siempre se encuentran temas que resultan realmente interesantes. ¡Enhorabuena!
Petra C.
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16.03.2022
Las decoraciones de chocolate ya no son mi punto débil. Gracias, Eva, y gracias a la Academia de Pastelería BAM.
Fani M.
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15.03.2022
La formación en línea fue un regalo con motivo de mi jubilación. Como los conocimientos técnicos no son precisamente mi fuerte, me preocupaba un poco cómo iba a seguir el ritmo. No tuve ningún problema: cada vez que me atascaba en algo, el equipo acudía en mi ayuda. Genial, todo son elogios.
Nace S.
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13.03.2022
Un paquete estupendo. Se lo recomiendo a todo el mundo.
Blaž V.
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13.03.2022
Mi mujer hace la mejor tarta. A partir de ahora también hará los mejores macarrones.
Ula G.
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12.03.2022
La próxima vez te toca a ti preparar los postres. No te preocupes, ahora tengo un libro electrónico de recetas.
Helena S.
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12.03.2022
Lo que más me gusta es la explicación de los ingredientes y sus propiedades. No da igual qué huevos utilicemos, ni tampoco da igual que los ingredientes no estén a temperatura ambiente. Estoy encantada con todo el proyecto, la Academia de Pastelería BAM; esta es, sin duda, una forma excelente de aprender los fundamentos de la pastelería.
Pija R.
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11.03.2022
Gorazd es, sin duda, un auténtico maestro pastelero. La forma en que transmite sus conocimientos es excelente, y el éxito está garantizado.
Patricija P.
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10.03.2022
La masa para los buñuelos nunca había subido tan bien.
Lija Š.
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10.03.2022
¡Atención, amantes de los dulces de chocolate! Ya está aquí el mejor curso online sobre dulces en cucuruchos y crujientes de chocolate.
Manuel D.
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09.03.2022
No tengo palabras para elogiar todos los sabores. ¡Enhorabuena!
Maša D.
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05.03.2022
Una amiga me regaló este libro electrónico. Ahora es mi mejor amiga. :)
Maja R.
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04.03.2022
Todo el que haya preparado alguna vez un postre debería conocer la academia de repostería BAM. ¡Enhorabuena! Ahora las tartas ya no son ningún problema.
Polona Š.
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04.03.2022
Como soy una principiante total, muchas veces repaso un paso varias veces. Y sin ningún tipo de vergüenza. ¡La práctica hace al maestro!
Barbara R.
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03.03.2022
Unos amigos me regalaron este curso en línea. Al principio me daba miedo no poder seguir el ritmo de la formación en línea, ¡pero no tengo ningún problema! Puedo detenerme en cualquier paso y continuar cuando el tiempo me lo permita.
Marina Š.
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02.03.2022
¡Qué sabores! Mousse de pistacho con frambuesa y la famosa tarta Pavlova en un cucurucho. ¡Una locura!
Matija D.
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27.02.2022
Mi mujer no estará de mal humor este año. ¡Le han salido muy bien los buñuelos!
Biljana K.
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27.02.2022
Me gusta que en los cursos online también se indiquen los utensilios de repostería necesarios, para poder prepararlo todo antes de empezar a hacer el postre y limitarme a seguir los pasos.
Jasna D.
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27.02.2022
¡Guau! Estoy totalmente encantada con la gama de colores de los postres.
Blaž Š.
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26.02.2022
Genial, perfecto. Mi mujer se ha metido de lleno en la formación online. Una idea estupenda para un regalo de aniversario. Enhorabuena, pasteleros.
Ula P.
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26.02.2022
Formación en línea, disponible en cualquier lugar y en cualquier momento. Una buena idea: la academia de repostería BAM.
Matejka Š.
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25.02.2022
Ya he hecho muchos buñuelos, pero me encanta aprender cosas nuevas.
Olga C.
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25.02.2022
Es un tema estupendo; ya les he recomendado la formación en línea a todas mis amigas.
Marija D.
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22.02.2022
Es cierto, muchas veces se nos olvida que los utensilios para preparar buñuelos también deben estar a temperatura ambiente.
Ula G.
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22.02.2022
Estoy deseando volver a hacer una tarta, porque sé que me saldrá bien.
Elizabeta Ž.
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22.02.2022
Un curso en línea que me encanta repasar varias veces. Es un placer escuchar a Kimi, y sus explicaciones son lo suficientemente detalladas como para que también podamos «reflexionar» un poco nosotros mismos.
Martina D.
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21.02.2022
Ja, ahora mamá también es una experta que sabe hacer auténticos buñuelos. :)
Marjana F.
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20.02.2022
¡Casi no me lo puedo creer! Cuántas técnicas de repostería me quedan por aprender. Gracias, Academia de Repostería BAM, por permitirme aprenderlas con vosotros.
Klementina C.
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19.02.2022
¡Formación en línea: justo lo necesario y en el lugar adecuado! #carnaval
Matejka Š.
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19.02.2022
Ya he hecho muchos buñuelos, pero me encanta aprender cosas nuevas.
Mateja D.
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19.02.2022
Los postres en vasitos están para chuparse los dedos; todos los sabores nos han conquistado.
Miha D.
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19.02.2022
Gorazd es un pastelero con mucha experiencia, lo cual se nota en la elaboración y en las recetas que comparte. Me quito el sombrero, macarrones, allá voy.
Ula G.
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18.02.2022
¡SÍÍÍ, por fin un curso sobre los buñuelos tradicionales! Ana, ¡eres genial!
Pija D.
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18.02.2022
Una idea estupenda para un regalo.
Bojana G.
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15.02.2022
¡Uuuu!, los rellenos tienen unos sabores exóticos estupendos.
Pija Ž.
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15.02.2022
Los mini cucuruchos dulces también pueden servir como decoración para tartas.
Simona S.
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12.02.2022
Por problemas de salud, no puedo tomar gluten. Me alegra que, al organizar los cursos de formación, también hayáis pensado en nosotros.
Milena D.
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12.02.2022
«¿De quién son estas bolitas perfectas?» Son mías, digo con orgullo. Gracias, Academia de Pastelería BAM.
Mateja D.
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12.02.2022
Los postres en vasitos están para chuparse los dedos; nos han conquistado todos los sabores.
Blaž T.
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12.02.2022
¡Ahora, glasear las tartas será pan comido!
Maja R.
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12.02.2022
¡Una formación en línea excelente!
Uroš D.
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12.02.2022
Me encanta crear postres variados. De una sola ración, sencillos, tartas con sabores especiales. Y luego vienen los aperitivos dulces, los postres en vasitos, trucos y consejos. ¡Genial! :)
Marija G.
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11.02.2022
La receta de los cubitos de chocolate con coco y nata agria es divina. Tu familia te lo agradecerá.
Barbara S.
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10.02.2022
¡Esta vez los buñuelos han salido bien! Estoy muy contenta. ¡Gracias!
Sara M.
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09.02.2022
Una formación en línea excelente. Ojalá la hubiera conocido antes.
Neja K.
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09.02.2022
¡Aquí están los delicados y frágiles macarrones! Ya no me dan miedo, la Academia de Pastelería BAM me ha enseñado a prepararlos.
Mateja T.
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08.02.2022
Genial, por fin una receta realmente buena y probada para hacer buñuelos.
Metka D.
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08.02.2022
¡Qué fácil es! Abro el curso en línea y sigo los pasos. ¡Enhorabuena!
Ana M.
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07.02.2022
Mi abuela estará sin duda orgullosa, gracias, Ana.
Matej G.
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06.02.2022
¡A mi mujer le han salido muy bien los buñuelos este año!
Saša R.
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04.02.2022
Muchas veces he pensado en apuntarme a cursos en línea. Pero siempre coincidían con mis obligaciones laborales. Esta vez, sin embargo, lo he conseguido, ya que los cursos no están limitados por el tiempo ni el lugar. ¡Enhorabuena!
Mateja V.
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03.02.2022
Ay, estos sí que son sabores que me transportan a mi infancia.
Pija T.
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03.02.2022
¡Oh, los dulces tradicionales de Carnaval! ¡Qué idea tan genial!
Sanja Ž.
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03.02.2022
Mi hija de 5 años está encantada con su nueva figurita de Elsa. ¡Gracias, Eva!
Mija S.
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02.02.2022
Entusiasmada.
Mateja S.
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02.02.2022
Los ingredientes son conocidos, el procedimiento está descrito con claridad y la estructura es excelente. Estoy encantada.
Patricija F.
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02.02.2022
No solo parece fruta de verdad, ¡sino que también sabe igual! ¡Bravo, Sandi!
Branka K.
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02.02.2022
«¡Mira qué colores tan bonitos adornan la tarta! ¿Cómo has conseguido hacer unos macarrones tan perfectos?» Ahora respondo a preguntas como estas diciendo: «BAM, la academia de repostería. Sois geniales».
Petra D.
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30.01.2022
Preparar postres LCHF nunca ha sido tan fácil.
Žana M.
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29.01.2022
Aunque la formación básica es un poco más larga, aborda realmente todos los aspectos de la pastelería.
Mila Č.
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29.01.2022
¿Por qué un paquete de cursos online? ¡Porque lo tengo todo en un solo sitio y puedo empezar con los cursos online de inmediato!
Špela T.
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28.01.2022
Por fin un libro electrónico en el que puedo encontrar recetas de postres tradicionales.
Anja S.
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28.01.2022
¡Es genial para aprender algo nuevo y mejorar tus conocimientos! Estoy encantada.
Špela T.
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28.01.2022
Por fin un libro electrónico en el que puedo encontrar recetas de postres tradicionales.
Mira K.
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25.01.2022
¿Una tarta de chocolate al estilo LCHF? Ni siquiera sé si los ingredientes se ajustan a la estructura LCHF.
Neža E.
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22.01.2022
Genial, me quito el sombrero. Puedo seguir la formación en línea en cualquier lugar y en cualquier momento. Y lo mejor de todo es que cada módulo incluye los retos de repostería de BAM, con los que puedo poner a prueba mis nuevos conocimientos.
Ula E.
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17.01.2022
Me encanta empezar por aprender los fundamentos de la repostería y luego seguir con otras áreas. ¡El paquete de cursos online es lo más!
Petra G.
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17.01.2022
El tema es muy interesante, el maestro pastelero, no tanto. Pero, aun así, domina diversas técnicas y métodos, así que he seguido con mucho gusto el curso en línea.
Klara T.
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15.01.2022
Los macarrones son un postre o una decoración estupenda. Me encanta poder prepararlos yo misma.
Maja R.
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15.01.2022
La preparación de postres LCHF suele ser más complicada. Ahora no lo sabes.
Mia Č.
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14.01.2022
La temática es perfecta. A todos nos encantan los minipostres en cucuruchos.
Simona C.
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13.01.2022
Otra formación gratuita que me encanta. ¡GENIAL!
Maša R.
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12.01.2022
A partir de hoy, vamos a preparar bolas de chocolate con mil y un sabores. Gracias por esto; llevábamos mucho tiempo buscando un curso online sobre cómo preparar bolas de chocolate.
Pika D.
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10.01.2022
Preparar una bola de chocolate es más fácil de lo que me imaginaba. Genial.
Mija G.
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09.01.2022
Por último, la receta de la tarta de Kinder Bueno.
Mira D.
Verified Buyer
05.01.2022
Genial, el curso online gratuito sobre la bola de chocolate sorpresa es lo más. Gracias, Academia de Pastelería BAM.
Marjana A.
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04.01.2022
La preparación de los macarrones ya no es motivo de temor ni de nerviosismo para ningún pastelero. Genial.
Mihaela F.
Verified Buyer
04.01.2022
Ya no estoy a dieta. Gracias, Gorazd.
Mila D.
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27.12.2021
Pensaba que conocía los ingredientes básicos para preparar postres. ¡Vaya, cuántas cosas me quedaban por descubrir! Gracias, Sandi, ¡ahora ya sé cómo utilizarlos y estoy deseando preparar el próximo postre!
Živa Š.
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22.12.2021
¡Que nadie vuelva a decir que el bizcocho es difícil de preparar! Si sigues las instrucciones del pastelero Sandi, aprenderás a prepararlo y no te preocupará si te sale bien o no. ¡Porque te saldrá bien!
Petja S.
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22.12.2021
Con un poco de práctica, mis pastelitos individuales quedarán igual que los de la caja de la tienda. ¡Estoy encantada!
Klara J.
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21.12.2021
¡Kimi nos cuenta la receta con la que la crema de vainilla siempre sale bien!
Metka O.
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18.12.2021
Urška, gracias por los trucos y consejos a la hora de preparar las recetas.
Mihaela G.
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18.12.2021
¿Una tarta con forma de fruta? ¡Oh, sí! En la Academia de Pastelería BAM te enseñan incluso a prepararlas.
Žana K.
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17.12.2021
Con estos trucos y consejos, ya no me da miedo en absoluto que las tartaletas, cada vez más populares, no me salgan bien.
Klara T.
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15.12.2021
Sin duda, excelente. ¡La Academia de Pastelería BAM lo ha clavado esta vez! ¡Se lo recomiendo a todo el mundo!
Vera M.
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13.12.2021
Sandi Planinšek es un auténtico maestro. Desde los fundamentos de la pastelería hasta las modernas tartas individuales. Estoy deseando que empiece tu próximo curso online.
Metka F.
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11.12.2021
¡Cuántos trucos y consejos sobre galletas! Genial, este año las prepararé para regalarlas en Navidad.
Lea Š.
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10.12.2021
La Academia de Pastelería BAM tiene un sistema excelente. Al iniciar sesión en mi perfil de usuario, puedo acceder a la academia desde cualquier lugar y en cualquier momento. ¡Enhorabuena!
Ronja D.
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09.12.2021
Recomendaría esta formación a todo el mundo. La repostería es un sector exigente, pero con las explicaciones que da Sandi, el primer paso será sin duda más fácil.
Metka D.
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07.12.2021
Caramelo y chocolate en un mismo postre. ¿Hace falta que añada algo más? ;)
Petra Č.
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30.11.2021
¡Guau! ¡Mi mousse de chocolate ha quedado perfecta! Gracias, Sandi.
Branka M.
Verified Buyer
29.11.2021
Voy a usar el libro electrónico para los regalos de Navidad. Una idea genial.
Zala Ž.
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28.11.2021
Un sistema estupendo para preparar cake pops y las famosas galletas en palito. No sé cómo lo conseguís, pero siempre acertáis de pleno con la temática.
Klara M.
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20.11.2021
Todo el mundo debería conocer los fundamentos de la repostería, ¡así que no te puedes perder el curso online de Sandi! Aunque llevo ya un tiempo horneando, he aprendido un montón de cosas nuevas.
Mija D.
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20.11.2021
¡Qué idea tan genial lo de los cursos online! La forma moderna de mostrar cómo se preparan los postres ha cautivado incluso a mi hija adolescente. ¡Las bolitas de chocolate no paran de rodar por nuestra cocina! ¡Sois geniales!
Monika P.
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17.11.2021
Sandi, ¡un curso online estupendo sobre los fundamentos de la repostería!
Marjana M.
Verified Buyer
04.11.2021
¡Oh, genial! Por fin un libro con recetas fáciles.
Vesna Z.
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02.11.2021
Tan joven y con tanto conocimiento. ¡Enhorabuena, Sandi Planinšek!
Branka M.
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29.10.2021
Voy a usar el libro electrónico para los regalos de Navidad. Una idea genial.
Matejka Z,
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24.10.2021
Estoy deseando ponerme a preparar galletas americanas. A los niños les encantan.
Simona F.
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24.10.2021
Aunque me gusta la formación en pastelería, quizá algunos de los procesos podrían haberse explicado con un poco más de detalle. Valoración general: ¡a pesar de todo, excelente! ;)
Metka F.
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16.10.2021
Desde que compramos el paquete de cursos online, mi marido también se pasa el día en la cocina. No prepara postres, pero le encanta probarlos. :P
Mici R.
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14.10.2021
Me encanta prepararles la bola de chocolate a mis nietos. La verdad es que no sé quién está más emocionado: si ellos o yo. :)
Tatjana Z.
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12.10.2021
Otro curso online sobre cómo hacer tartaletas. Genial, estoy deseando verlo.
Peter S.
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07.10.2021
Mi mujer está encantada. Está aprendiendo tanto lo básico como a decorar tartas. Sigue probando diferentes sabores de tartas y encuentra las recetas en libros electrónicos. Es una pena que mi cumpleaños no sea varias veces al año.
Lea E.
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22.09.2021
La Academia de Pastelería BAM ofrece, sin duda, una gran variedad de temas. Estoy totalmente encantada.
Helena D.
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17.09.2021
Me gusta que en el libro de recetas se utilicen ingredientes que todo el mundo conoce.
Anja T.
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17.09.2021
¡Puedo hacer yo misma la famosa bolita de Ferrero Rocher! Y lo mejor de todo es que puedo hacerla del tamaño que más me guste.
Saša Š.
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15.09.2021
La receta del gin-tonic ha tenido un gran éxito. Tanto a mí como a quienes la han probado.
Miša D.
Verified Buyer
10.09.2021
Me gusta que en el libro de recetas se utilicen ingredientes que todo el mundo conoce.
Ajna H.
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09.09.2021
Como llevo ya un tiempo horneando en casa, tenía mis dudas sobre si merecía la pena apuntarme a este curso. Ahora que he terminado el curso, puedo decir que he adquirido una visión más profunda de cómo se elaboran los bizcochos y las cremas básicas, y al final me he dado cuenta de que nunca los había preparado, o al menos no de esa manera. Además, siempre había batido las masas con varillas y no las mezclaba como Sandi no deja de insistir en el curso. Ahora sé cómo batir correctamente, también tengo una buena base teórica y he añadido un montón de recetas nuevas a mi cuaderno. ¡Enhorabuena!
Milka Š.
Verified Buyer
08.09.2021
Gracias por esta receta tan estupenda de masa de bizcocho. Sin ella, no habría habido fiesta de cumpleaños para mi hija.
Petra D.
Verified Buyer
08.09.2021
Una amiga celebraba su cumpleaños. Como no sabía cuál de los cursos le gustaría más, le regalé el paquete completo. El resultado: cada día me regala un postre nuevo. ;)
Patricija K.
Verified Buyer
03.09.2021
¡Una conferencia estupenda!
Patricija K.
Verified Buyer
01.09.2021
¡Un curso estupendo! He aprendido un montón de cosas nuevas que me serán de gran utilidad en el futuro. Estoy deseando que empiecen los próximos cursos.
Špela K.
Verified Buyer
16.08.2021
Ah, además de los cursos online de repostería, en el paquete me esperan otros dos libros electrónicos de recetas gratis. ¡Qué pasada!
Sara D.
Verified Buyer
13.08.2021
Las bolitas de bizcocho siempre se caían del palito. :( Con el truco que nos ha enseñado Kimi, ahora se quedan pegadas al palito. ¡Gracias!
Metka M.
Verified Buyer
07.08.2021
¡Oh, genial! Por fin un libro con recetas fáciles.
Mirjana L.
Verified Buyer
31.07.2021
Una idea estupenda, tengo que destacar la variedad de sabores. ¡Bravo, Kimi!
Marija D.
Verified Buyer
30.07.2021
Me alegra que todos los cursos en línea estén reunidos en un solo lugar y que pueda comprarlos con un solo clic. Es un sistema realmente estupendo.
Jana G.
Verified Buyer
14.07.2021
Nadie se creía que una tarta pudiera parecerse a una fresa de verdad. Bueno, ahora están encantados. ¡El curso online sobre tartas monocromáticas es realmente genial!
Mirjana D.
Verified Buyer
14.07.2021
Por fin, un curso en línea sobre cómo preparar bolitas de chocolate en palitos.
Tea L.
Verified Buyer
09.07.2021
El paquete de cursos online es realmente estupendo para quienes estamos dando nuestros primeros pasos en el mundo de la repostería.
Maja L.
Verified Buyer
27.06.2021
Por puro interés, leí la descripción del curso online de monotort. ¡Es increíble, he creado mi propia bolita de Raffaello! ¡Los sabores y las técnicas de preparación son excelentes!
Marija F.
Verified Buyer
26.06.2021
Urška, gracias por los trucos y consejos a la hora de preparar las recetas.
Lea K.
Verified Buyer
26.06.2021
Un curso excelente
Jasna D.
Verified Buyer
15.06.2021
¡Genial! Ahora mi postre brillará en la próxima fiesta.
Julija G.
Verified Buyer
26.05.2021
¡Uf, qué rico, de verdad! !
Irena M.
Verified Buyer
19.05.2021
Kimi, tu tutorial es genial. A partir de ahora voy a hacer esta bola muy a menudo porque me encanta.
Mirela D.
Verified Buyer
15.05.2021
Una idea estupenda para un regalo. Un paquete de cursos de repostería.
Sonja j.
Verified Buyer
02.05.2021
¿Genial? ????
Lili S.
Verified Buyer
16.04.2021
Solo con ver la foto se me hace la boca agua. ¡Y qué capas tan bonitas! ¡Gracias por todas las recetas y por las nuevas ideas poco convencionales!
Polonca R.
Verified Buyer
16.04.2021
Es verdad. Preparar tartas de cumpleaños que te dejen sin palabras será más fácil con el libro de Urška. Me han encantado las recetas que presenta y el uso de ingredientes de gran calidad. Una compra de la que no me arrepiento.
Špela M.
Verified Buyer
15.04.2021
Espero poder convertirme yo también, al menos, en un pequeño maestro de la repostería.
Janja Ž.
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15.04.2021
Esperaba un poco más del curso; el contenido estaba bien, pero no me entusiasmó, ya que tengo bastantes conocimientos de repostería.
Nataša L.
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15.04.2021
El curso es realmente genial. He aprendido muchas cosas nuevas.
Sebastjan S.
Verified Buyer
15.04.2021
El paquete abarca los conocimientos básicos y avanzados de pastelería y, como guinda del pastel, también aprenderás a elaborar postres modernos más específicos.
Nari P.
Verified Buyer
15.04.2021
Hay un montón de recetas interesantes. Me encantan todas las ideas nuevas.
Zdenka Z.
Verified Buyer
15.04.2021
Tienen un aspecto fantástico y una combinación de sabores estupenda. Estoy deseando prepararlos y probarlos.
Nuša K.
Verified Buyer
14.04.2021
Es curioso todo lo que la gente desconoce sobre los ingredientes y los utensilios; además, la historia o el origen son fundamentales...
Karmen T.
Verified Buyer
14.04.2021
Me alegra mucho poder contratar todos los cursos con un solo clic.
Marija B.
Verified Buyer
13.04.2021
Es una idea genial poder comprar todos los cursos de una vez y ahorrarte el tiempo de tener que decidir cuál hacer primero.
Gorazd S.
Verified Buyer
13.04.2021
El paquete de cursos online de repostería es una idea estupenda para regalar. Se lo regalé a mi sobrina y su entusiasmo fue indescriptible.
Manca O.
Verified Buyer
12.04.2021
Ahora yo también puedo presumir de un postre monocromático precioso. ¡Es verdad, la práctica hace al maestro! Gracias por todos los consejos.
Jure F.
Verified Buyer
11.04.2021
Es muy interesante, porque, ya sabes, nunca se tienen suficientes cursos ni conocimientos. ;)
Sanja G.
Verified Buyer
11.04.2021
Una temática estupenda. Me alegro de haber podido probar a preparar postres un poco diferentes.
Jure F.
Verified Buyer
10.04.2021
Sigue así, está genial.
Špela S.
Verified Buyer
09.04.2021
Un curso estupendo, en el que se han transmitido muchos conocimientos. Todo mi reconocimiento a la Sra. Eva.
Klavidja K.
Verified Buyer
08.04.2021
¡Un curso excelente!
Dora Z.
Verified Buyer
07.04.2021
La preparación de las tartas individuales que se han presentado es sencilla, aunque lleva bastante tiempo debido al enfriamiento de las cremas, lo cual es totalmente comprensible. Pero, al fin y al cabo, la expectación es aún mayor. ¡Es genial!
Nuša K.
Verified Buyer
07.04.2021
El relleno es excepcional y me ha encantado. Ahora las tartaletas se quedarán en los palitos... El chocolate es lo mejor.
Laura T.
Verified Buyer
07.04.2021
Un curso excelente; lo mejor de todo es que se puede ver tantas veces como se quiera :)
Katja K.
Verified Buyer
06.04.2021
Una selección muy interesante de postres individuales, bien presentada y con utensilios sencillos.
Jure S.
Verified Buyer
06.04.2021
He preparado Raffaelo y Ferrero Rocher para la familia. Al final no ha quedado ni una miga; se habrían comido hasta el plato si hubieran podido. Están deseando que lleguen las tartas de fruta, y yo también. ¡Una experiencia educativa estupenda!
Tanja R.
Verified Buyer
05.04.2021
El contenido me ha encantado. De cara al futuro, me gustaría que hubiera aún más sabores.
Marjeta S.
Verified Buyer
31.03.2021
Genial
Natasa L.
Verified Buyer
29.03.2021
Un curso online estupendo. Está muy bien explicado y presentado, con un montón de consejos. También resulta útil para quienes llevamos tiempo dedicándonos a la repostería, ya que reúne en un solo lugar consejos y procedimientos ilustrados de forma clara. Estoy deseando que llegue el próximo curso online de Eva con más ideas para decorar tartas (diferentes técnicas).
Jana Š.
Verified Buyer
29.03.2021
¡Eva es fantástica! Es un placer escucharla. La enseñanza le sale de forma natural, así que estoy muy contenta de haberme apuntado a este curso y estoy deseando que llegue el siguiente. ¡Tened que organizar otro curso con ella! :)
Maruša B.
Verified Buyer
24.03.2021
¡El curso es genial!
Katja Z.
Verified Buyer
24.03.2021
Unos consejos estupendos.
Nina N.
Verified Buyer
23.03.2021
Hay que quitarse el sombrero ante los maestros pasteleros, ya que necesitan unos conocimientos previos enormes, que se remontan a los fundamentos de la pastelería.
Katja Z.
Verified Buyer
23.03.2021
Solo quería daros las gracias por todos los consejos. Ahora tengo algunas cosas mucho más claras. ¡Gracias!
Klavdija R.
Verified Buyer
23.03.2021
El curso ha sido realmente estupendo.
Vanja K.
Verified Buyer
23.03.2021
El curso ha sido realmente estupendo.
Martina K.
Verified Buyer
23.03.2021
Gracias por compartir vuestras creaciones con nosotros.
Metoda K.
Verified Buyer
22.03.2021
¡Enhorabuena, seguid así!
Anja V.
Verified Buyer
21.03.2021
¡Me ha encantado el curso! El contenido estaba muy bien presentado.
Erika P.
Verified Buyer
20.03.2021
Los conceptos básicos se explicaron de forma excelente. No obstante, me hubiera gustado que en el curso también se hubieran presentado recetas más complejas de cakepops y polos.
Edita F.
Verified Buyer
20.03.2021
Sigue así. :)
Nina Š.
Verified Buyer
19.03.2021
¡Ha sido genial!
Aleksandra G.
Verified Buyer
19.03.2021
¡Un curso estupendo!
Maja J.
Verified Buyer
19.03.2021
Una presentación estupenda, con una buena transmisión de conocimientos.
Maša M
Verified Buyer
19.03.2021
La práctica hace al maestro. ¡Ya estoy deseando que salgan los nuevos cursos!
Sandra C.
Verified Buyer
18.03.2021
Una explicación muy buena, me gustan mucho las recetas que has añadido. Gracias por este magnífico curso en línea. Espero que haya más como este.
Minja P.
Verified Buyer
17.03.2021
Echo de menos ver cómo se monta la tarta por capas. Por lo demás, es muy divertido, aunque a la vez estresante. Ideal para estos tiempos de coronavirus, en los que estamos en casa a la espera...
Vanja K.
Verified Buyer
17.03.2021
Estoy deseando empezar a crear.
Petra Š.
Verified Buyer
16.03.2021
La formación en línea es realmente estupenda y estoy deseando que llegue la próxima.
Peter K.
Verified Buyer
16.03.2021
Se explica de una forma muy clara y la presentación es muy ilustrativa. He disfrutado mucho del curso.
Sanela B.
Verified Buyer
15.03.2021
Justo el contenido ideal para nosotros, los aficionados. Mucha información útil en un solo sitio, sin tener que estar buscando sin fin por Internet. Recomiendo la sección de Sandi sobre los fundamentos de la repostería a cualquiera que se dedique de alguna manera a la repostería casera, incluso a quienes llevamos mucho tiempo horneando.
Sanela B.
Verified Buyer
15.03.2021
Eva tiene una capacidad extraordinaria para transmitir conocimientos; sus explicaciones son sencillas y trabaja con calma y precisión.
Martina S.
Verified Buyer
14.03.2021
He obtenido mucha información útil. Quizás sería bueno, para los principiantes absolutos, mostrar también cómo se monta la tarta. Por lo demás, estoy muy satisfecha con el contenido que he contratado.
Janja B.
Verified Buyer
14.03.2021
¡Todo genial!
Sara L.
Verified Buyer
14.03.2021
El curso ha sido muy interesante.
Edita F.
Verified Buyer
14.03.2021
Me gusta que los profesionales expliquen bien el proceso y no se olviden de esos pequeños detalles.
Nives P.
Verified Buyer
14.03.2021
Es un contenido muy interesante, pero yo lo resumiría un poco.
Nina Š.
Verified Buyer
13.03.2021
Muy instructivo, me será de gran ayuda para mejorar la decoración de tartas.
Lea M
Verified Buyer
13.03.2021
Ha sido genial, todo estaba muy bien explicado.
Marjetka Z.
Verified Buyer
13.03.2021
¡Qué buenos consejos!
Darja J.
Verified Buyer
12.03.2021
Una formación en línea muy buena.
Anemari Š.
Verified Buyer
12.03.2021
También te enseñan trucos que aún no conoces.
Spela S.
Verified Buyer
11.03.2021
Todo mi reconocimiento al Sr. Sandi, pero para mí, que soy principiante, la información sobre la preparación es un poco escasa... Echo en falta más detalles sobre las recetas.
Karmen A:
Verified Buyer
11.03.2021
Genial, sigue así.
Ines J.
Verified Buyer
11.03.2021
¡Una creadora genial! :)
Karmen A.
Verified Buyer
11.03.2021
Me gustaría que hubiera más cursos.
Martina S.
Verified Buyer
10.03.2021
La presentación fue elegante, precisa, coherente y sencilla.
Katja K.
Verified Buyer
10.03.2021
Un curso estupendo. :)
Klara H.
Verified Buyer
08.03.2021
He adquirido muchísimos conocimientos teóricos nuevos y he descubierto muchos secretos que contribuyen a que los dulces tengan un sabor más delicioso. De vez en cuando, las explicaciones eran un poco confusas, pero eso no afecta a la calidad de lo aprendido ni al resultado final.
Katja K.
Verified Buyer
08.03.2021
Una formación en línea muy buena, volveré a apuntarme.
Sebastjan O.
Verified Buyer
05.03.2021
Me encantan los retos de repostería de BAM que te esperan al final de cada capítulo. Gracias a ellos puedo poner a prueba lo que he aprendido y estimulan mi creatividad. ¡Es genial, lo recomiendo!
Marjetka Z.
Verified Buyer
05.03.2021
Genial ❤️
Andraz M.
Verified Buyer
28.02.2021
Genial
Suzana Č.
Verified Buyer
25.02.2021
Creo que todo aquel que aún disfrute preparando dulces en casa debería descargar los contenidos y empezar a formarse en línea sobre las técnicas básicas de la repostería. Reconozco que yo misma no sabía hasta ahora que hay que añadir algo más de grasa (harina de almendra, etc.) a la masa del bizcocho para que adquiera una textura aún mejor. Se lo recomiendo a todo el mundo.
Matic M.
Verified Buyer
23.02.2021
El contenido me ha encantado. Ya estoy deseando ver los próximos temas.

Preguntas frecuentes

Si en los primeros 30 días consideras que el curso no es adecuado para ti, solo tienes que comunicárnoslo y te devolveremos el importe íntegro, sin preguntas.

Para realizar la compra, haz clic en el botón «Inscríbete» junto al curso en línea que hayas elegido. Al hacer clic, se te redirigirá a la cesta de la compra, donde unos pasos con instrucciones te guiarán a lo largo del proceso. Introduce con cuidado tu dirección de correo electrónico y tu contraseña, ya que los necesitarás más adelante para acceder a tu cuenta de usuario. Encontrarás el contenido que hayas adquirido en tu perfil de la Academia de Pastelería BAM. Inicia sesión AQUÍ.

Sí, los libros electrónicos también están disponibles en formato impreso en esloveno. Los encontrarás AQUÍ.
No hay una fecha fija para la formación. Puedes acceder a la formación en línea que has contratado desde tu perfil de usuario cuando quieras y tantas veces como quieras.

Para invitar a un amigo, envíale tu código de invitación personal. Lo encontrarás en tu perfil de usuario, en la pestaña «GANAR 5 EUR». A los usuarios ya registrados , los euros recién obtenidos se añaden a su monedero BAM en el momento en que los amigos invitados realicen una compra.

A los usuarios no registrados se les añaden 5 € al monedero inmediatamente al registrarse. Cada vez que un amigo invitado realice una compra, ingresaremos nuevos fondos en tu monedero, lo que significa que ganarás 5 €. Puedes utilizar el saldo acumulado en cualquier momento. Puedes canjear el saldo acumulado en el tercer paso del proceso de compra, donde aparecerá como forma de pago. ¡Deja que los euros se vayan acumulando automáticamente en tu monedero mientras creas tu próxima obra maestra!

Si seleccionas el pago contra reembolso como forma de pago, recibirás en tu domicilio un pequeño paquete que contiene la factura con el código de activación y las instrucciones de uso y activación del contenido online contratado. Una vez recibido el paquete, hay que esperar una o dos horas para que nuestro sistema registre el pago y active el contenido contratado.

Para que la espera te resulte más llevadera, hemos añadido a las instrucciones una receta de chocolate gratuita.

Sí, una vez superados todos los retos, recibirás un certificado. Así pues, cuando marques todos los retos como completados, recibirás el certificado de pastelero, que acredita que has completado todo el contenido en línea contratado.

Los contenidos permanecen disponibles en todo momento y no se borran. Así, puedes acceder a ellos en cualquier momento, ya que no están sujetos a un número limitado de descargas ni tienen fecha de caducidad. :)

En cada reto de repostería de BAM, solo puedes añadir una foto o un vídeo en la pestaña «Tus obras de arte». Si quieres compartir más fotos, puedes grabar un vídeo con ellas y compartirlo con nosotros.

Puedes ver tus obras enviadas en el perfil de usuario, en la sección de contenido de pago, donde se envió la obra. Al hacer clic en la pestaña «Tus obras», se muestra la galería de imágenes.


El contenido se desbloquea una vez que hayamos contabilizado el pago. Los pagos se contabilizan diariamente hasta las 15:00 horas. Si has pagado tu pedido con tarjeta de crédito o PayPal, el contenido se desbloquea inmediatamente en tu perfil. En ese caso, podrás empezar nada más realizar el pedido.


Cada reto de repostería de BAM está vinculado al conjunto actual. Su contenido depende de la dificultad del reto, lo que significa que no todos tienen las mismas instrucciones ni la misma estructura. En algunos casos, es importante que llegues al producto final utilizando cantidades exactas de ingredientes, mientras que en otros prima más el proceso. Los retos están adaptados de tal forma que también se relacionan con los conocimientos que acabas de adquirir. No olvides que puedes repasar el contenido varias veces y que puede servirte de ayuda para superar el reto con éxito.

No hay una hora concreta para empezar; puedes repasar el contenido cuando quieras y tantas veces como quieras. Si no consigues repasar todo el contenido de una vez, puedes parar sin problema y continuar la próxima vez que tengas tiempo.

Dado que la principal característica de la academia online es que nos permite adquirir nuevos conocimientos, hemos creado una pestaña de preguntas y respuestas (Q&A) en cada sección de contenido suscrito. Encontrarás esta pestaña en el perfil de usuario, debajo de cada sección de contenido. Allí puedes plantear tu pregunta o varias preguntas, si las tienes, y nos esforzaremos por responderte lo antes posible. También encontrarás nuestra respuesta en la pestaña «Preguntas y respuestas».

No, solo está disponible el contenido completo en línea con todos los capítulos correspondientes. El contenido está organizado de tal forma que los bloques se suceden en orden. El contenido del bloque anterior está relacionado con el siguiente. Como una serie. :)

Los ingredientes y utensilios que necesitas para cada módulo los puedes ver directamente en tu perfil de usuario. Los encontrarás en la pestaña «Utensilios». En cada módulo, además del contenido, encontrarás los retos de repostería de BAM. Los ingredientes y utensilios varían según el módulo y el reto, así que no te olvides de comprobar los utensilios antes de empezar cada parte del módulo.

Sí, los contenidos en línea de la Academia de Pastelería BAM están divididos en diferentes secciones, pero todas ellas están relacionadas con la temática. Puedes encontrar las diferentes secciones en el recuadro donde puedes consultar el contenido al que tienes acceso.

La duración de los módulos depende de la temática del contenido contratado. Algunos contenidos son más breves, mientras que los más complejos son, naturalmente, más largos. La duración de cada capítulo se indica junto a cada uno de ellos, en el recuadro donde puedes consultar el contenido del módulo seleccionado. Al hacer clic en un capítulo concreto, se abre un texto adicional en el que también se indica su duración.

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